Papierové a metalické filtre
zväčšiť obrázok
Cores kónický metalický filter
49,90 € s DPH
Popis produktu
Kónický filter najvyššej kvality ako dokonalá náhrada papierových filtrov, ktorý perfektne sadne jak do V60 drippera, tak i do Chemexu na 6-8 šáok! Navyše filter nezanecháva žiadnu pachuť ani papierové čiastočky.
Na porovnanie s bežnými kónickými filtrami
Bežné filtre s hustými otvormi sa veľmi ľahko zanesú kávovou usadeninou. Voda upchatnými pórmi nemôže prenikať a tečie "do vnútra" filtra. Vďaka gravitácii sa sústredí v strednej spodnej časti a ľahko môže dôjsť k preextrahovaniu. Káva potom chutí horko.
Malé okrúhle otvory
Čiastočky kávy sa v nich usádzajú a bránia plynulej extrakcii.Voda sa zdržiava v strednej spodnej časti a káva sa preextrahuje.
Cores Cone Filter
Predĺžené otvory Cores filtra
Vďaka predĺženým otvorom sa kávové usadenini usádzajú oveľa pomalšie, čo vedie k plynulej extrakcii počas celej doby luhovania. Voda sa neusádza v spodnej časti, ale extrahuje sa v celom objeme kávy a vyteká plynule všetkými otvormi. Celá extrakcia sa tým skráti a výsledná chuť je napriek tomu okrúhlejšia a káva má plnšie telo.
Pridať komentár:
Pridať reakciu na komentár: