Niečo o značke Pascucci
História spoločnosti Pascucci sa začala datovať začiatkom 20.storočia.Zakladateľ spoločnosti Mario Pascucci na začiatku 20.rokov úspešne experimentoval s miešaním tzv. blendovaním kávových zŕn. Výsledkom jeho experimentov bola receptúra namiešania kávy, ktorá sa v spoločnosti Pascucci prenáša z pokolenia na pokolenie.
Mario Pascucci bol na území Talianska jedným z prvých kávových priekopníkov. V roku 1946 bol prvý, ktorý experimentoval s espressom a pressostrojom a výsledkom tohto experimentu bola úžasná espresso káva.
Podnebie a klíma oblasti okolo Montecerignone, pôda ktorá je uložená na sopečnom základe -skale a vlhkosť vzduchu sú tri základné činitele, ktoré ovplyvňujú a udržiavajú kvalitu kávy Pascucci. Práve pre podmienky oblasti Montecerignone sa Mario Pascucci rozhodol postaviť svoju pražiareň práve tu. Nemenej dôležitým faktorom, ktorý vplýva na kvalitu kávy je kontrola a výber surových kávových zŕn, ktorá je v spoločnosti Pascucci na prvom mieste pred samotným procesom praženia.
V minulosti sám Mario Pascucci kontroloval kvalitu dovážanej kávy priamo na plantáži, v súčasnosti po dlhotrvajúcom výbere surovej kávy pražiareň Pascucci dováža 11 druhov Arabika Kávy a 3 druhy kávy Robusta. Tieto zrná pochádzajú s krajín, ktoré sú najdôležitejšími producentmi kávy a sú vyberané z najlepších plantáží sveta.
V súčasnosti sa môžeme so značkou Pascucci stretnúť v takmer každej krajine vyspelej západnej Európy, v USA, Austrálii, Južnej Kórey a samozrejme na celom území Talianska.
Pascucci
Výrobca:
Pascucci Caffe Extra Bar Mild, zrnková káva 1000g
Je vrcholom produkcie spoločnosti Pascucci pre kaviarne a reštaurácie.
26,30 €
viac o Pascucci Caffe Extra Bar Mild, zrnková káva 1000g
Pascucci Caffe Golden Sack, zrnková káva 1000g
Exkluzívna zmes starostlivo vybranej kávy Arabica
30,50 €
viac o Pascucci Caffe Golden Sack, zrnková káva 1000g
Pascucci Caffe Riserva BIO, zrnková káva 1000g
Veľmi kvalitná BIO káva
29,50 €


